Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Puding Sutra yang Enak, Lembut dan Sedap

Aneka Resep Puding Sutra yang Enak, Lembut dan Sedap
Resep Puding Sutra
– Puding sutra, teksturnya lembut dan rasanya nikmat. Berikut ini kami hadirkan aneka resep puding sutra, ada resep puding sutra lava, puding sutra topping buah dan puding sutra leci. Yuk simak di bawah ini.

Bahan-bahan

Bahan Untuk Membuat Puding
  • 25 gram cokelat bubuk 
  • 1.200 ml susu cair 
  • 150 gram gula pasir 
  • 1/2 sdt agar-agar bubuk 
  • 1/2 sdt pasta cokelat 
  • 1/2 bungkus jeli bubuk instan
Bahan Untuk Lava 
  • 2 sdt maizena 
  • 75 gram gula pasir 
  • 300 ml susu cair 
  • 1/2 sdt vanila esens 1 buah kuning telur

Langkah-langkah

Cara Membuat Lava
  1. Pertama kali langkah yang harus dilakukan yaitu membuatlava. Silakan siapkan panci berukuran kecil lalu masukan susu cair ke dalamnya.Rebus susu cair dengan menggunakan api kecil hingga mendidih. 
  2. Selanjutnya, silakan masukan maizena ke dalamnya. Aduk-aduklagi hingga merata dan meletup-letup. Jika sudah, silakan matikan api.
  3. Untuk campuran susu silakan diambil sedikit saja. Lalu andabisa memasukannya ke dalam kuning telur. Aduk-aduk hingga merata. Lalu anda bisa memasukannya kembali. Silakan aduk-aduk dengan cepat.
  4.  Nyalakan kembali api. Lalu aduk-aduk lagi hinggameletup-letup.
  5. Kemudian masukan vanila esens. Aduk-aduk hingga merata dansisihkan terlebih dahulu.
Cara Membuat Puding
  1. Silakan siapkan wadah dan masukan semua bahan puding ke dalamnya.
  2. Lalu anda bisa mengaduk-ngaduk semua bahan puding tersebut hingga tercampur dengan merata.
  3. Kemudian silakan nyalakan api. Anda bisa memasak bahan-bahan puding ini sambil terus diaduk-aduk hingga merata dengan menggunakan api kecil sampai mendidih.
  4. Selanjutnya silakan ambil gelas. Anda bisa menuangkan puding dengan tinggi ¾ tinggi gelas. Diamkan selama beberapa saat hingga puding setengah beku.
  5. Untuk bagian tengah puding silakan dikeruk sedikit. Lalu anda bisa menuangkannya bahan lava. Lalu silakan bahan puding dituangkan kembali.
  6. Tunggu beberapa saat hingga beku. Terakhir anda bisa mendingkannya. Jika sudah dingin, anda bisa langsung menikmatinya.
Puding sutra yang enak dan lembut sudah selesai dibuat. Nikmati dalam keadaan dingin agar lebih nikmat. Anda bisa membuat sajian puding sutra ini sebagai menu dessert atau hidangan pada acara-acara tertentu.

Post a Comment for "Resep Puding Sutra yang Enak, Lembut dan Sedap"